Азотсодержащие соединения
Для обнаружения аминов применяются различные реакции. Лмины идентифицируют предварительной пробой, основанной па их способности образовывать соли, и по растворимости. Сое¬динения, растворимые в диэтиловом эфире и нерастворимые в. воде, но растворимые в 5%-ном растворе соляной кислоты, могут быть аминами. Кроме того, получают также солянокислые и сернокислые соли некоторых аминов в кристаллическом виде. Некоторые хлориды металлов дают с аминами легко кристалли¬зующиеся комплексы. Из органических кислот кристаллические
еоли образуют с аминами винная, щавелевая и лимонная кис¬лоты.
Первичные и вторичные амины можно ацилировать, т. е. Умещать водород в группах NH2 или -NH на ацильный радикал. еакцию ацилирования применяют для распознания первичных,, торичных и третичных аминов. Ацилировать можно уксусным:
идридом, ацетил хлоридом и бензоилхлоридом:
Я—NHt -f (СНзСО^О = R-NHCOCH3 + СН3СООН
R2NH + (CHgCOKO = RjNCOCHs + CH^COOH
R—KHj, + СНзСОС! -f NaOH = - R—NH—COCH3 + NaCL + HsO
R2NH -f CH3COCI + NaOH = K2NCOCH3 + NaCl + HaO