ГЛЛЕА Часть 26
При определении функциональных групп одинаково важны как химические, так и инструментальные методы. Б промыш¬ленных лабораториях предпочитают химические методы, по¬скольку они являются простыми и быстрыми. Однако ультра¬фиолетовые и инфракрасные спектрофотометры в работе так же необходимы, как рН-метры или потенциометры.
В конце этой главы описаны методы определения отдельных соединений и функциональных групп, заимствованные из моно-графий [13—16] и последних публикаций, и не затрагиваются те методы, которые опубликованы в «Общей аналитической химии» (т. IB).
2. Определение насыщенных (алифатических) углеводородов
Насыщенным углеводородам характерны следующие свой¬ства. Из-за отсутствия функциональных групп химически они] малоактивны. В связи с этим их нельзя определять химически¬ми методами. С другой стороны, качественный и количествен! ный анализ углеводородов хорошо разработан, поскольку оН11 имеют большое промышленное значение.
Ранее для идентификации и определения индивидуальны углеводородов использовали только разделение фракционно j перегонкой с последующим измерением некоторых физически