Определение спиртов Часть 6
воре щелочи исследуемое вещество смешивают с известным Избытком 0,05 н. раствора реагента и выдерживают при комнат-нон температуре около 15 мин; после подкислении раствора из¬быток реагента определяют иодиметрически. Ностициус [123] описал спектрофотометрический метод определения всех угле¬водов п особенно псптозы, в котором измерение поглощения приводят при двух длинах волн. В качестве реагента использо¬валась смесь концентрированных уксусной и серной кислот.
Г. Соединения, содержащие фснольные гидроксильные группы
Методы определения соединений, содержащих ароматический гидроксил, можно разделить на две группы: методы, основан¬ные на характерных свойствах гндроксильной группы, связанной с ароматическим кольцом, и методы, основанные на химических свойствах всей молекулы.
Многие фенолы можно титровать в неводных средах, посколь¬ку фенольный гидроксил имеет более кислый характер, чем спир¬товая группа. Наиболее подходящим титр актом является гид-роксид тетрабутиламмония в метаноле или диоксане.