Определение температуры плавления Часть 5

торые другие тестовые вещества, которые можно использоват в других интервалах температур плавления. В общем случае надо иметь в виду, что для этого метода нужны вещества, тем¬пература плавления которых мало отличается от температур плавления исследуемого образца, а также учитывать други ограничения (см. 90).
2. Определение температуры затвердевания [кристаллизации)
Теоретически температуры плавления и затвердевания одина¬ковы, однако на практике это не так. Теоретическая темпера¬тура—это температура, при которой жидкое вещество при ох¬лаждении переходит в твердое (кристаллическое) состояние.
Для некоторых веществ идентичные или немного отличаю¬щиеся температуры плавления и затвердевания можно изме¬рить, но для большинства органических соединений температура затвердевания оказывается ниже температуры плавления, при¬

Страницы: 1 2 3