Соединения
Ю~ + 51' + 6R—СООН = 6R—COO" + 313 + ЗН^О
Выделившийся иод окрашивает крахмал в синий цвет. Ка боновые кислоты, растворимые в бензоле, определяют следу щим образом. К остатку прибавляют каплю 1%-ного раство
ннлацетата и 4 капли насыщенного раствора родамина Б в бензоле. При встряхивании бензольная фракция окрашивается в красный цвет.
После упаривания аминов с азотной кислотой досуха опреде¬ляют карбоновые кислоты, растворимые в бензоле. Для этого к анализируемому веществу, помещенному в микропробирку, добавляют 10—20 мг нитрата калия и 3 капли концентрирован¬ной азотной кислоты. Содержимое пробирки нагревают в тече¬ние примерно 10 мин, раствор экстрагируют бензолом и в бен¬зольной фракции определяют кислоты.
Предел обнаружения амидов с реактивом Несслера составля¬ет о,5—10 мкг, иодид-податным методом 2 мкг, в то время как с родамином Б можно определить 1 мкг бензиламида и 10 мкг бензамида,
Аннлиды {—CONHCeHB) легко и полностью омыляются при нагревании с гидроксида ми металлов с образованием анилина: