ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ПРОБЫ Часть 3
Штаудингер классифицировал органические соединения по температурам плавления, летучести (температуре кипения) и растворимости, считая их физическими характеристиками, зави-?сящими от молекулярной массы. Что же касается летучести, то принятый температурный предел составляет 160°С. При более низких температурах соединения перегоняются без разложения (в некоторых случаях перегонку проводят при пониженном дав¬лении). Измерение температур плавления и кипения и их сопо¬ставление с литературными данными дают полезную при иден¬тификации информацию. Однако эти данные не годятся для Ю1ассификации органических соединений, так как они почти не ?связаны с их химическими свойствами.
Более обосновано использование в целях классификации растворимости веществ в определенных растворителях и реаген¬тах, поскольку, как уже обсуждалось в связи с рассмотрением механизма растворения, эта характеристика связана с химичес¬кими свойствами данного вещества.
Основываясь на растворимости, Штаудингер распределил ор-танические соединения по следующим пяти группам (в настоя¬щее время эта система устарела и представляет лишь историче¬ский интерес):